Artisanal,
Fabriqué en Belgique.
Développer une recette de moutarde est une tâche difficile ! La moutarde ne contient peut-être pas beaucoup d’ingrédients, mais les proportions sont très déterminantes pour le goût final.
En 2006, beaucoup de temps et d’énergie ont été consacrés à l’élaboration de la bonne recette. Sélection des ingrédients, mélange, repos et dégustation. Pour ensuite tout recommencer. Étape par étape, nous sommes arrivés à une recette de base qui présente un équilibre parfait entre le goût et les épices.